L’histoire des moulins se perd dans la nuit des temps. Elle aura duré mille années environs, en vallée d’Ossau, comme ailleurs. Claudine Vigneau nous en propose un petit aperçu. Après la révolution, les paysans ont établi des moulins un peu partout pour en tirer de...
Ce texte vous est proposé par Claudine Vigneau, que vous connaissez probablement. Elle est très attachée aux points d’eau de Buzy et plus généralement au patrimoine de notre belle vallée d’Ossau. Elle poursuit un travail de mémoire sur la commune et ses...
Boulangerie – Pâtisserie Grewis12 rue du château de Lassalle05.59.21.00.44Ouverture : 7h – 19h du lundi au samedi Boucherie – Charcuterie – Traiteur « L’Entre-Pot’s »1 rue du Château de Lassalle05.59.62.73.66Ouverture : 8h –...
Pendant le confinement, votre restaurant « L’Etable d’Ossau » vous propose un Drive du jeudi au samedi soir ainsi que le dimanche midi. Le menu se compose chaque jour d’un plat unique avec ou sans dessert, à vous de choisir. Les menus étant composés...
